Udírna

V roce 2024 jsme vybudovali udírnu, přesněji řečeno udírnu na studené uzení, kde sami nakládáme, solíme a udíme slaninu, šunku, originální dolnobavorské uzeniny, salám Kulen a klobásky Kulen. Nechte se při snídani nebo k svačině překvapit našimi domácími lahůdkami.